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土菜名字大全

土菜名字大全 中华美食博大精深,各地的土菜亦是各具风味。
在这里,我们为《推荐更多 财运常识请关注 :星座查询网,WWw.xingzuoCHAxun.cC〕您整理了一份土菜名字大全,以便广大美食爱好者品尝。
一、东北 1.锅包肉:
薄脆的猪肉片裹上酱料,炸至金黄。
2.麻辣火锅:以麻、辣、鲜为主要特点的火锅。
3.沈阳白肉:用五花肉拌合多种香料,煮至熟透后切成片。
4.东北大拉皮:将淀粉、酱油、香油等调料和冷水搅拌均匀,煮熟后切成片。
二、华北 1.煎饼果子:将鸡蛋、薄饼片、葱花、豆酱等制成的煎饼,包上油条或火腿肠。
2.老北京炸酱面:以豆酱、葱姜、五花肉、黄瓜等为主要原料的面条。
3.扒羊肉:将羊肉切成片状,在高温火上扒烤至金黄。
三、华东 1.上海生煎包:以猪肉馅和酱油、葱姜、水等调料制成,煎至底部焦黄,上面开口。
2.扬州炒饭:将米饭、鸡蛋、火腿等食材在锅中快速翻炒,并加入佐料调味。
3.千层蛋糕:以鸡蛋、面粉、白糖等原料制成的甜点。
四、华南 1.广东糖水:以芋头、红豆等原料煮制而成的甜汤。
2.潮州鹅肉粥:以鹅肉、大米和佐料煮制而成的粥。
3.广西桂林米粉:以细面条和骨汤、猪肉、香菜等为主要材料的汤粉。
五、西南 1.重庆小面:面条细软,搭配较多辣椒油和红油酱,口感浓郁。
2.四川麻婆豆腐:豆腐煮熟后,扔进肉末和麻辣红油,加些豆瓣酱、花椒等,鲜辣十足。
3.云南过桥米线:分两盘,一盘是生菜烫熟,用水沾一沾,另一盘是蘑菇、花生、干鱼等配菜,用热汤一锅,加上米线,大口吃到底。
以上就是我们为您整理的土菜名字大全,希望它能够给您的味蕾带来无尽的惊喜。

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