大家好,关于给财神上供的鱼要去鳞吗很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于敬财神能用鱼当供品吗的知识,希望对各位有所帮助!
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敬祖宗供品鱼怎么摆放财神贡品有什么讲究吗祭祖的形式大致有三种:
一是较为普遍的方式,即在祖宗葬地(一般在本村的坟地)举行,俗称“上坟”,时间主要是忌日和传统重大节日(中秋除外),如除夕、清明、中元节(七月十五)、十月一日、六月初一等。由家里的男人携祭品香纸到坟前,摆放祭品、水酒,然后烧纸、焚香、奠酒、行礼,其间还压坟头纸。上坟习俗尤以清明上坟最为隆重,前一天早上还要去给祖先坟上“添土”,以示家族人丁兴旺。大多数农村家族,儿子结婚,也要去上坟,含义是告诉祖宗,儿子成家,人口又多了。另外,人死后第7天黎明,家人到坟前祭奠致哀,称“垒七”。此后每7天一次,一般“五七”而毕,也有垒到“七七”的。人死第100天时亲属儿女备供品祭奠,叫百餮,旧时有的扎上摇钱树,纸箱,纸柜焚化坟前,现在只是烧些纸钱。
第二种方式是家祭,即不到坟上去,或与上坟同时进行,把写有直系宗祖的牌位或谱系图供在正堂或“家庙”,全家或全族人一齐祭祀,在家祭的称“请家堂”,仪式十分庄重。我们村子祭谱,由家族里辈分最高的老人主持,一般过年的时候跟续谱同时进行。近几十年来,由于推行火葬,公墓已成普遍,上坟也有在公墓进行的。
敬祖宗供品鱼可以用鲻鱼,鲻形目,鲻科。又名:乌支、九棍、葵龙、田鱼、乌头、乌鲻、脂鱼、白眼、丁鱼、黑耳鲻。体延长,前部近圆筒形,后部侧扁,一般体长 20~40厘米,体重500~1500克。全身被圆鳞,眼大、眼睑发达。牙细小成绒毛状,生于上下颌的边缘。背鳍两个,臀鳍有8根鳍条,尾鳍深叉形。体、背、头部呈青灰色,腹部白色。
这种鱼在潮汕沿海的浅海区、河口、淡水、咸淡水交界的水域均有分布。其中汕头地区更以官埭东池湖乌鱼称之上品,古有“去到官埭无食乌,如去汕头无去埠”。其意思是,到了官埭如不品尝这里的东池乌鱼,就如同去了汕头却没去汕头埠市白来一趟。
鲻鱼富含蛋白质、脂肪酸、B族维生素、维生素E、钙、镁、硒等营养元素,肉质细嫩,味道鲜美。
潮汕地区有一句食谚“寒乌热鲈”,意思就是说冬天的乌鱼夏天的鲈鱼最合时令。
潮汕人似乎对乌鱼情有独钟,还有不少和乌鱼有关的俗语。
如“年夜尖头冬节乌”。
“尖头”是江海交汇处的一种鱼。冬节指的就是冬至。整句话的意思就是说,在冬节至年关,此两种鱼最肥美。
还有“乌鱼鳃,唔甘分厝边”,这句更好玩,说的是乌鱼味美,就连不能吃的鱼鳃都不分给别人。
又有“六月乌鱼存个嘴,苦瓜上市勒鱼肥”一谚。意思是:到了六月,乌鱼不当令了,但这时苦瓜、勒鱼开始新鲜上市。
所以啊,乌鱼虽好,也要看季节时令哦!
乌鱼在潮汕人心目中的地位这么不一般,可能也跟其经常作为祭拜神明祖宗的供品有关。清代潮阳沙陇郑氏仁房保存有一份宗族四时祭祀的食单,其中的鱼一项就注明必须用乌鱼或马鲛(蓝点马鲅)。为了保持供品的形相,乌鱼多数经打鳞去肚后整条蒸熟,称为“生炊乌鱼”。
这“生炊乌鱼”祭拜之后,就可以拿来食用了。潮汕人习惯乌鱼肉配上佐料普宁豆酱,鱼肉鲜美,豆酱咸香,别有一番风味哦~~
春节的时候,潮汕人家有一道寓意吉祥的家常菜就是用乌鱼焖蒜。这里边的乌鱼自然是祈求年年有余。而蒜嘛,和“算”谐音,寓意有钱算和有钱劝(储蓄)。
不是说“寒乌热鲈”吗?小伙伴们,现在吃“乌鱼”正当时哦!
贡品:
水果可以用苹果、橘子、香蕉、桃子等,不可以用梨。
也可以买糕点。
上三个盘子,最好是专门上供用的。每个盘中房三样贡品。
每月初一、十五、八点之前、洗簌完毕,摆好贡品,然后上香三支,跪拜磕三个头。
财神是中国民间普遍供奉的一种主管财富的神明。同时财神分为2大类:一是道教赐封,二是民间信仰。道教赐封为天官上神,民间信仰为天官天仙。道教赐封并不称为财神...
北方地区春节时,家家请回财神,供奉财神像,焚香上供品。正月初五清晨祭焚财神像。祭祀时边行礼边诵祝词:“香红灯明,尊神驾临,体察苦难,赐富百姓。穷魔远离,财运亨通,日积月累,金满门庭。”清代俗曲则云:“新正初五,大祭财神,点上香烛把酒斟,供上了公鸡猪头活鲤鱼,一家老幼行礼毕,鞭炮一响惊天地。”祭祀场面非常隆重。
南方敬祭财神供品内容特别讲究,供品共分三桌:第一桌为果品,有广橘,示生意广阔;第二桌为糕点,多用年糕,意为年年高,糕上插有冬青枝,意为松柏常青;第三桌为正席,有猪头,全鸡,全鸭,全鱼等等,有招财进宝、鱼跃的吉意。祭祀时,主人点燃香烛,众人顶礼膜拜。人人满怀发财的希望,祈愿在新的一年里大发大富。
按传统的相生相克说法,财神代表钱财,钱财是被我们克的,所以,烧香,敬荤素水果皆可,唯一也是最重要的是按放财神讲究方位。
a,文财神面向自己屋内,而武财神应面向屋外或者面向大门。
b,神佛的座向:神佛应向大门:大家请看庙宇道观。在心理上阻止妖邪入屋!
c,不向厕所、不向房门、不向饭桌
d,敬财神要争先,放爆竹要殿后。传说,要想发大财者,炮仗要响到最后才算心诚。
e,以争先为利市,必早起迎之
f,凡接财神须供羊头与鲤鱼,供羊头有"吉祥"意供鲤鱼是图"鱼"与"余"谐音,诗个吉利。
正月初四子夜,备好祭牲、糕果、香烛等物,并鸣锣击鼓焚香礼拜,虔诚恭恭敬财神。初五日俗传是财神诞辰,为争利市,故先于初四接之,名曰“抢路头”,又称“接财神”。凡接财神须供羊头与鲤鱼,供羊头有“吉祥”之意,供鲤鱼是图“鱼”与“余”谐音,诗个吉利。人们深信只要能够得到财神显灵,便可发财致富。因此,每到过年,人们都在正月初五零时零分,打开大门和窗户,燃香放爆竹,点烟花,向财神表示欢迎。接过财神,大家还要吃路头酒,往往吃到天亮。大家满怀发财的希望,但愿财神爷能把金银财宝带来家里,在新的一年里大发大富。、正月初六“送穷”,是我国古代民间一种很有特色的岁时风俗。其意就是祭送穷鬼(穷神)。
接五路,本指接五路行神,后来演变成接五路财神。旧时商家春节休假后,一般都在初四晚上接请五路财神,初五开市,以图吉利。按说接五路是在初五,为什么又说在初四晚上?原来,初五日是正日,由于大家求利心切,都想自己比人家早一点迎到财神,于是,这时间就一点点提前了,甚至提前到初四的早晨。这样当然不符合规矩,后来就由长者出面,规定初四日晚上一起行动迎神。接五路须主人带上香烛分别到东、西、南、北、中五个方向的财神堂去请接,每接来一路财神,就在门前燃放一串百子炮。全部接完后,主人和伙计依次向财神礼拜,拜后将原供桌上的马幛火化,表示恭送财神。仪式才算是结束了。民间传说正月初五是财神的生日,所以过了年初一,接下来最重要的活动就是接财神------在财神生日到来的前一天晚上,各家置办酒席,为财神贺辰。
关于财神,民间有诸多传说:
宋朝蔡京富有,民间传说他是富神降生,他恰生于正月初五,所以民间把他当作财神来祭把。后蔡京被贬,民间另换财神,当时宋朝的国姓为赵,玄字为”岚”字的一个组成部分,便给财神起了一个赵玄坛的名字加以敬拜。
初五接财神,赵玄坛最受尊拜。许多商店、住宅都供奉他的木版印刷神像:玄坛面似锅底,手执钢鞭,身骑黑虎,极其威武。
除了赵玄坛被尊为“正财神”外,民间还有“偏财神”五显财神、“文财神”财帛星君和“武财神”关圣帝君的说法。
五显财神信仰流行于江西德兴婪源一带。兄弟五人封号首字皆为“显”,故称“五显财神”。生前劫富济贫,死后仍惩恶扬善,保佑穷苦百姓。北京安定门外有五显财神庙。
“文财神”财帛星君,也称“增福财神”,他的绘像经常与“福”、“禄”、“寿”三星和喜神列在一起,合起来为福、禄、寿、财、喜。财帛星君脸白发长,手捧一个宝盆,“招财进宝”四字由此而来。一般人家春节必悬挂此图于正厅,祈求财运、福运。
“武财神”关圣帝君即关羽关云长。传说关云长管过兵马站,长于算数,发明日清薄,而且讲信用、重义气,故为商家所崇祀,一般商家以关公为他们的守护神,关公同时被视为招财进宝的财神爷。
正月初五,各商店开市,一大早就金锣爆竹、牲醴毕陈,以迎接财神。清人顾铁卿《清嘉录》中引了一首蔡云的竹枝词,描绘了苏州人初五迎财神的情形:“五日财源五日求,一年心愿一时酬;提防别处迎神早,隔夜匆匆抱路头”。“抱路头”亦即“迎财神”。信奉关帝圣君的商家,在正月初五要为关公供上牲醴,鸣放爆竹,烧金纸膜拜,求关圣帝君保佑一年财运亨通。
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