12月22日是传统节气“冬至”，冬至是一年中白天最短、夜晚最长的日子，也是我国传统节日之一。冬至是冬季养生的重要节点，根据中医学理论，冬至以后是阳气逐渐升发的时期，此时应特别注重补充营养，提高身体免疫力。那么，以冬至养生吃什么食物好呢？下面就为您介绍几种比较适合冬至节气食用的养生食物。 一. 枸杞 枸杞是一种传统中药材，含有多种营养成分，如维生素C、胡萝卜素、铁、锌等，有良好的滋补作用，对于改善身体免疫力和提高机体抵抗能力具有非常好的效果。冬至季节食用枸杞，不仅可以滋补身体，还能够提高视力、延缓衰老等功效。 二. 羊肉 羊肉是冬令进补的重要食材，羊肉的味道营养丰富，含有高蛋白质、高胆固醇、高能量等多种营养成分，有补阳助火、暖胃健脾、温中散寒的作用，是冬季进补的首选。推荐人羊肉粥、羊肉串、涮羊肉等烹饪方式。 三. 山药 山药是一种比较温性的食材，含有多种营养成分，如维生素C、维生素E、膳食纤维等，有益气健脾、填虚补肾、健脑益智等功效。冬至季节食用山药，可以提高机体免疫力、抵抗肝炎各种病毒的感染，还能够预防贫血、改善睡眠质量。 四. 鲍鱼 鲍鱼是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食材，而且富含多种人体所需氨基酸和维生素矿物质，具有极其丰富的营养价值。鲍鱼还有补肾壮阳、滋阴润燥、美容美肤、增强免疫力等多种功效，是冬季养生的佳品。 以上就是以冬至养生吃什么食物好的内容，冬至节气是冬季的一个重要时间节点，适当的进补，不仅可以达到滋补身体的效果，还能够提高身体免疫力，健康度过冬季。在食用这些食物的同时，要注意适量，不要过量进食，以免引起胃肠不适。